Aperitive cu somon, icre negre si piersica din: baghetă franţuzească, somon afumat, unt sau margarină tartinabilă, icre negre sau roşii, busuioc sau de rozmarin, pancetta sau kaizer, piersici decojite din compot, mentă verde sau alte verdeţuri proaspete, frunze verzi de arpagic. Ingrediente: 1 baghetă franţuzească de 200 g 1 file de somon afumat 50 g unt sau margarină tartinabilă 2 linguri icre negre […]
Platou Festiv: Aperitive Alese pentru Ocazii Speciale
PrinteazaPlatou Festiv: Aperitive Alese pentru Ocazii Speciale din: branza, struguri, nuci, prosciutto, salam, crackers, hummus, guacamole, masline, rodie, busuioc sau menta.
Un platou festiv cu aperitive alese este piesa centrală a oricărei petreceri sau ocazii speciale. În acest articol, vă vom dezvălui cum să creați un platou impresionant, plin de arome și texturi delicioase.
Descoperiți rețeta, ingredientele și trucurile pentru a obține un platou care va uimi invitații. Vă vom oferi și o scurtă perspectivă asupra originii acestui obicei culinar de a împărtăși gustări alese.
Ingrediente (pentru platoul festiv):
- 200g brânză Brie sau Camembert, tăiată în bucăți
- 150g struguri proaspeți sau uscați
- 100g nuci prăjite
- 150g prosciutto sau șuncă de Parma
- 150g salam sau cârnați uscați
- 100g biscuiți sau crackers
- 150g hummus
- 150g guacamole
- 100g masline mixte (verzi, negre)
- 1 rodie, desfăcută și tăiată în bucăți
- 1 mână de frunze de busuioc sau mentă pentru decor
Mod de preparare:
Așezați toate ingredientele pe un platou mare sau pe o tavă, organizându-le într-un mod estetic. Plasați brânza în centrul platoului și dispuneți celelalte aperitive în jurul acesteia.
Decorati platoul cu frunze proaspete de busuioc sau mentă pentru un aspect vibrat și parfumat.
Serveți cu biscuiți sau crackers pentru a completa platoul și pentru a putea însoți aperitivele cu aceștia.
Platou Festiv: Aperitive Alese pentru Ocazii Speciale
Valori nutriționale (per porție, aproximativ):
- Calorii: 300-400 kcal (variază în funcție de porție)
- Carbohidrați: 20-30 g
- Proteine: 10-15 g
- Grăsimi: 20-25 g
Istoria servirii aperitivelor alese pe un platou festiv este una bogată și se întinde pe parcursul secolelor.
Obiceiul de a împărtăși aperitive și gustări cu oaspeții datează de la vechii romani, care practicau această tradiție la banchetele lor festive.
Astăzi, platourile cu aperitive alese sunt populare în întreaga lume și se adaptează la gusturile și preferințele regionale.
Platoul festiv cu aperitive alese este un element de bază la evenimentele speciale și poate aduce o notă de eleganță și rafinament la orice ocazie.
Cu această rețetă și sfaturile noastre, veți putea crea un platou spectaculos care va impresiona invitații și va deveni punctul central al evenimentului.
Pofta buna!
poate iti place si:
Aperitive cu somon, icre negre si piersica
Pofta buna!