Pogaci cu jumari de porc
PrinteazaPogaci cu jumari de porc
- 20 gr drojdie
- 500 gr faina
- 250 ml lapte
- 2 oua
- 250 gr jumari
- 1 lingurita sare
Mod de preparare:
Se face un aluat ca pentru paine: se dizolva drojdia în putin lapte caldut. Se amesteca faina, ouale batute, laptele, drojdia dizolvata.
Se framanta putin ,ca painea si se lasa la crescut intr- un loc caldut.Se servesc calde, la bere.
Pofta buna!