Porc si ficatei de pui la gratar

Printeaza

Porc si ficatei de pui la gratar din: ceafa de porc, ficatei de pui, sare, piper, salata verde, ridichi, frunze de spanac, ceapa verde, lamaie, sare, ulei de masline, usturoi, sare si apa.

Ingrediente:

  • 5-6 bucati ceafa de porc fara os
  • 1/2 – 1 kg ficatei pui
  • sare
  • piper

Pentru salata:

  • 1 salata verde
  • 1-2 legaturi ridichi
  • frunze de spanac
  • 1 legatura ceapa verde
  • ½ lamaie
  • sare
  • ulei de masline

Pentru mujdeiul de usturoi:

  • ½ capatana usturoi
  • sare
  • apa

 

Mod de preparare:

Porc si ficatei de pui la gratar: spala carnea de porc si ficatei de pui. Se sareaza si pipereaza, dupa care se pun pe gratar sa se friga si pe o parte si pe cealalta.

spala salata verde, ridichiile, spanacul si ceapa verde. taie pe rand richiile, ceapa verde, salata verde si spanacul.

adauga sare, ulei de masline si sucul de jumatatea de lamaie.

Se curata usturoiul, se piseaza, se adauga sare, se freaca putin usturoiul cu sarea si sea adauga putina apa.

serveste carnea calda cu salata si mujdeiul de usturoi.

 

Pofta buna!

 

 

Supă de Pui cu Vermicelli

Supă de Pui cu Vermicelli – este un preparat clasic, reconfortant și plin de arome. Această supă este perfectă pentru zilele reci sau când simți nevoia de ceva cald și hrănitor. Combinația de pui, legume și vermicelli oferă o masă echilibrată și bogată în nutrienți. Este ușor de preparat și aduce beneficii semnificative pentru sănătate […]

Smoothie de Castraveți și Rodie

Smoothie de Castraveți și Rodie: O Băutură Răcoritoare și Sănătoasă – este o alegere excelentă pentru cei care doresc să își înceapă ziua cu o băutură răcoritoare și plină de nutrienți. Castraveții sunt cunoscuți pentru proprietățile lor hidratante și conținutul scăzut de calorii, în timp ce rodia adaugă un plus de antioxidanți și o aromă […]

 

 

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.