Porridge cu Lapte de Migdale și Unt de Migdale

Porridge cu Lapte de Migdale și Unt de Migdale – Mic Dejun Proteic: o opțiune de mic dejun sățioasă și nutritivă, perfectă pentru cei care caută o alternativă sănătoasă și delicioasă la micul dejun tradițional.

Această rețetă combinație cremoasă de ovăz, lapte de migdale și unt de migdale este ideală pentru a începe ziua cu energie și a te simți sătul pentru mai mult timp.

Timp de preparare

• Pregătire: 5 minute
• Gătire: 10 minute
• Total: 15 minute

Ingrediente

• Fulgi de ovăz (80 g) – Pentru o bază bogată în fibre.
• Lapte de migdale (250 ml) – Alege un lapte de migdale nesweetened pentru o variantă mai sănătoasă.
• Unt de migdale (2 linguri) – Pentru un plus de cremozitate și aromă de nuci.
• Banana (1 bucătăție) – Tăiată în felii, pentru dulceață naturală și textură.
• Miere (opțional, 1 linguriță) – Pentru îndulcire naturală.
• Scorțișoară (1/2 linguriță) – Pentru aromă.
• Fructe de pădure (o mână) – Ca topping, pentru antioxidanți și un plus de gust.

Mod de Preparare

Prepararea porridge-ului:

Într-o cratiță mică, combină fulgii de ovăz și laptele de migdale.

Gătește amestecul la foc mediu, amestecând frecvent, până când ovăzul absoarbe majoritatea laptelui și devine cremos, aproximativ 5-10 minute.

Adăugarea untului de migdale:

Când porridge-ul este aproape gata, adaugă untul de migdale și amestecă bine pentru a distribui uniform.

Dacă preferi porridge-ul mai dulce, poți adăuga o linguriță de miere.

Servirea:

Transferă porridge-ul într-un bol.

Adaugă deasupra felii de banană, fructe de pădure și presară scorțișoară pentru aromă și prezentare.

Porridge cu Lapte de Migdale și Unt de Migdale – Recomandări de Servire

• Semințe și nuci – Adaugă semințe de chia sau nuci tocate pentru un plus de textură și nutrienți.
• Iaurt grecesc – Pentru un plus de proteine, adaugă o lingură de iaurt grecesc deasupra porridge-ului.

Băuturi

• Ceai verde – O alegere sănătoasă și revigorantă care se potrivește bine cu un mic dejun nutritiv.
• Smoothie de fructe – Complementează micul dejun cu un smoothie bogat în vitamine și minerale.

Valori Nutriționale (per porție)

• Calorii: 450 kcal
• Proteine: 10 g
• Grăsimi: 18 g
• Carbohidrați: 60 g
• Fibre: 9 g
• Sodiu: 100 mg

Este un mic dejun ideal pentru cei care caută o opțiune sățioasă, plină de nutrienți esențiali. Este o modalitate delicioasă de a-ți începe ziua, oferindu-ți energia necesară pentru a face față provocărilor.

Pofta buna!