Portocale marinate
PrinteazaO reteta de portocale marinate din: portocale, coriandru, menta, zahar pudra, seminte de rodie si iaurt natural.
Ingrediente:
- 4 portocale mijlocii
- 30g coriandru
- 30g mentă
- 150g zahăr pudră
- seminţele de la ½ rodie
- 150ml iaurt natural
Mod de preparare:
Portocalele se curăţă de coajă şi se taie în felii rotunde. Coriandrul, menta şi zahărul se amestecă într-un blender până se transformă înt-o pulbere fină.
Pe platourile în care se va servi desertul se aşază feliile de portocală şi se preasară din abundenţă pulberea amestecată cu zahăr.
Deasupra se pun seminţele de rodie. Iaurtul se pune într-o pungă în care se facem o gaură mică si se toarnă peste fructe.
Poftă bună!