Porumb copt cu usturoi

Printeaza

Porumb copt cu usturoi din: unt, paprika afumata, usturoi, patrunjel, ardei iute si porumb.

 

Ingrediente:

  • 75 g unt
  • 1⁄2 lingurita paprika afumata
  • 1 catel de usturoi
  • 2 linguri patrunjel, tocat marunt
  • 1⁄2 -1 ardei iute, tocat marunt
  • 4 stiuleti de porumb

 

 

Mod de preparare:

Amesteca 75 g unt, inmuiat, 1⁄2 lingurita paprika afumata, 1 catel de usturoi, zdrobit, 2 linguri patrunjel, tocat marunt, si 1⁄2 -1 ardei iute, tocat marunt; asezoneaza bine.

Toarna cu lingura acest amestec pe o folie adeziva si modeleaza in forma de carnat, strangand la capete. Da la rece 30 min.

Pune in apa clocotita 4 stiuleti de porumb, taiati bucati, si fierbe-i 3 min.

Scurge-i si infige-i in frigarui. Incinge grilul si frige porumbul cateva minute, intorcandu-l, pana e bine rumenit.

Taie felii untul solidificat, pune peste porumbul fierbinte si lasa sa se topeasca. Serveste imediat.

Porumb copt cu usturoi

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

retete

Salata simpla cu porumb, branza de capra si ton

Salata simpla cu porumb, branza de capra si ton din: salata verde, porumb, ton, branza de capra, rosii cherry, ulei de masline, otet balsamic, piper, sare de mare, ierburi de provence. Ingrediente: 1 salată verde mică 100 g porumb dulce 80 g ton în ulei 100 g brânză de capră 10 roșii cherry 50 ml […]

retete

Salată răcoritoare cu porumb si iaurt

Salată răcoritoare cu porumb si iaurt din: boabe d eporumb, iaurt grecesc, ceapa rosie, ceapa verde, ulei de masline, marar verde, sare, zeama de lamaie. Ingrediente: 250 g boabe de porumb dulce 300 g iaurt grecesc 1 ceapă roşie mare 1 fir de ceapă verde mărar verde ulei de măsline sare zeamă de lămâie   […]

 

 

Pofta buna!

 

 

1 comentariu

  1. Sigur o sa incerc si eu porumbul asta copt

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.