Porumb la gratar cu aroma de usturoi
PrinteazaPorumb la gratar cu aroma de usturoi din: porumb, usturoi, maioneza, parmezan, coriandru, lime.
- 6 stiuleti de porumb
- 2 catei de usturoi, zdrobiti
- 6 linguri maioneza
- parmezan ras
- coriandru tocat
- 1 lime, sferturi
Mod de preparare:
Fierbe stiuletii 5 minute. Lasa-i in apa pana cand urmeaza sa-i pui pe gratar. Amesteca usturoiul cu maioneza.
Inainte de a-i aseza pe gratar, scoate stiuletii din apa, sterge-i si freaca-i cu maioneza.
Asezoneaza porumbul si coace-l pe gratar 5 minute. Ia-l de pe foc si presara pe el parmezanul si coriandrul.
Stoarce lime si serveste.
Pofta buna!