O reteta de prajitura cu caise si ciocolata din: oua, zahar, apte, faina, ulei, praf de copt, sate, caise, frisca si ciocolata.
Ingrediente:
3 ouă
8 linguri zahăr
8 linguri lapte
o cană cu faină
5 linguri ulei
un pliculeţ de praf de copt
un vârf de cuţit de sare
caise – aprox. jumătate de kg
100 g frişcă
o tabletă ciocolată de casă
Mod de preparare:
Se amestecă într-o cratiţă gălbenuşurile celor trei ouă cu cinci linguri de zahăr, se adaugă alternativ faina (amestecată cu praful de copt stins cu puţin oţet) şi laptele.
Se adaugă uleiul şi albuşurile bătute spumă cu trei linguri de zahăr.
Se toarnă compoziţia într-o tavă unsă şi pudrată cu faină şi se aşază fructele spălate şi curăţate.
Se coace prăjitura la foc potrivit, aprox. 45 min.
Se întinde un strat de frişcă peste blat, după care se presară din nou cu fructe şi se rade ciocolata deasupra.
Prajitura cu caise si branza din: faina, unt, zahar, oua, caise, branza, smantana, lamaie, vanilie. Ingrediente: 250 g făină 125 g unt 200 g zahăr 4 ouă 500 g caise 500 g brânză dulce 200 ml smântână dulce 1 lămâie mare esenţă de vanilie sare Mod de preparare: Pentru blat, frământă un aluat din […]
Prajitura cu branza si gem de caise din: oua, zahar, faina, ulei, vanilie, branza, smantana, gem, caise. Ingrediente: Blatul: 8 ouă 8 linguri zahăr 8 linguri făină 4 linguri ulei sare esenţă de vanilie Cremă: 350 g brânză proaspătă de vaci 100 g zahăr pudră cu aromă de vanilie 200 ml smântână 250 ml nectar […]
Prajitura cu nuci si caise din: caise, unt, zahar, oua, faina, praf de copt, nuci, dulceata. Ingrediente: 500 g caise fără sâmburi 200 g unt 250 g zahăr sare 3 ouă 250 g făină 1/2 plic praf de copt 100 g nuci măcinate 100 g nuci pisate 4 linguri dulceaţă de cireşe esenţă de portocale […]
Prajitura pufoasa cu caise din: zahar, faina, oua, unt, caise. Ingrediente: 300 g zahăr 180 g + o lingură făină 6 ouă un plic praf de copt o nucă de unt o lingură zahăr pudră 4-5 caise Mod de preparare: Ouăle se separă si se bat albuşurile cu zahărul până se obţine o spumă […]
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.