Prajitura caramel cu alune din: faina, unt, praf de copt, bicarbonat, zahar, oua, lapte batut, esenta de vanilie, sare, frisca, alune.
Ingrediente:
Pentru caramel:
Mod de preparare:
Zahărul şi 200 g de unt se freacă.
Se adaugă vanilia, ouăle si laptele bătut, făina amestecată cu praful de copt, sarea si bicarbonatul si se amestecă bine.
Se toarnă aluatul într-o tavă unsă cu restul de unt si se coace 35-40 de minute.
Se pune zahărul la topit si, când a devenit de culoare arămie, se trage de pe foc şi se toarnă frisca.
Se amestecă repede, se adaugă untul, se amestecă, se pune pe foc 2 minute, se adaugă sare si apoi se toarnă peste prăjitura răcită.
Se ornează cu alune.
Pofta buna!
poate iti place si:
Prajitura caramel cu branza si biscuiti din: biscuiţi cu ciocolată, biscuiţi digestivi, unt moale, foi de gelatina, cremă de brânză grasă, coaja si suc de lamaie, lapte condensat sau caramel gata preparat, nuci, zahăr pudră, scorţişoară, sos caramel. Ingrediente: 170 g biscuiţi cu ciocolată 125 g biscuiţi digestivi 100 g unt moale Pentru topping: 6 […]
Prajitura caramelizata cu piersici din: piersici, zahar, faina, unt, oua, cubuleţe zahăr. Ingrediente: 1 kg piersici 150 g zahăr 150 g făină 60 g unt 4 ouă 20 cubuleţe zahăr Mod de preparare: Cureţi piersicile de pieliţă şi le tai în două, pentru a scoate sâmburii. Pui la topit cuburile de zahăr, iar imediat ce […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.