Prajitura cu ciocolata alba din: ciocolata cu lapte, ciocolata alba, unt, zahar, faina, oua, sare, esenta de vanilie. Ingrediente: 120gr ciocolată cu lapte 120gr ciocolată albă 8 linguri unt nesărat 1/2 cană zahăr 1 cană de făină 2 oua 1/2 linguriță sare 1 linguriță esenta de vanilie Mod de preparare: Într-un bol, topește jumătate […]
Prajitura ciocolatie
PrinteazaPrajitura ciocolatie din: gem de cirese, unt, zahar, faina, oua, cacao, sare, coaja de portocala.
- 1 borcan cu gem de cireşe
Pentru blat:
- 160 g unt
- 110 g zahăr tos
- 300 g făină
- 2 ouă
- 30 g cacao
- coaja rasă de la o portocală
- sare
Mod de preparare:
Freacă untul moale cu zahărul şi un praf de sare. Incorporează făina proaspăt cernută şi amestecată cu cacaua şi coaja rasă de portocală.
Adaugă ouăle bătute şi frământă toate aceste ingrediente până obţii un aluat tărişor.
Adună-l într-o bilă, acoperă cu folie şi lasă la rece o oră.
Intinde din aluat o foaie mai mare şi aşaz-o într-o formă rotundă unsă cu puţin unt.
Indepărtează surplusul de aluat şi frământă-l puţin. Intinde-l şi taie fâşii late de 2 cm.
Aşază-le deasupra, sub formă de grilaj, dar nu înainte de a unge blatul cu un strat generos de gem de cireşe
. Coace la cuptor, la foc moderat, 20-30 de minute.
Prajitura ciocolatie
Pofta buna!
poate iti place si:
Reteta zilei: Prajitura cu ciocolata alba
Pofta buna!