Prajitura cu crema de fisic
PrinteazaO reteta delicioasa de prajitura cu: piscoturi, smantana, praf de frisca, zahar, compot de ananas, esenta de fitic, colorant alimentar verde, gelatina, zmeura, fistic crud.
Ingrediente:
- 1 pachet de pişcoturi
- 500 g smântână, grasă
- 2 plicuri, praf de frişcă
- 100 g zahăr
- 200 ml zeamă de compot de ananas
- 2 esenţe de fistic
- 1 picătură colorant alimentar verde
- 1 plic gelatină
- 200 g zmeură
- 50g fistic crud
Mod de preparare:
Baţi smântână cu praful de frişcă, zahărul, o esenţă de fistic şi colorantul verde.
Dizolvi gelatina în 50 ml apă fierbinte şi o adaugi în crema de smântână, amestecând cu grijă.
Amesteci zeama de compot cu esenţa de fistic rămasă. Aşezi un strat de pişcoturi însiropate în compot într-o tavă mai mică.
Presari fisticul crud, întinzi jumătate din cremă, presari zmeura şi pui restul de cremă.
Acoperi prăjitura cu un strat de pişcoturi însiropate şi o dai la frigider pentru trei ore.
Pofta buna!
Vreau si eu din prajitura asta 😛