Prajitura cu cacao

Prajitura cu cacao din: cacao, zahar, ulei, apa, faina, praf de copt, vanilie, nuci, zeama de lamaie.

Ingrediente:

• 3 linguri de cacao
• 10 linguri de zahăr
• 10 linguri de ulei
• 10 linguri de apă
• 10-15 linguri de făină
• praf de copt
• vanilie
• nuci
• zeamă de lămâie

Mod de preparare:

Uleiul, zahărul şi apa se amestecă foarte bine, se adaugă treptat făina, praful de copt stins cu zeamă de lămâie şi vanilia. Se amestecă bine şi se adaugă nuca.

Intr-o tava unsă cu margarină şi tapetată cu făină se toarnă jumătate din com­poziţie. Apoi se toarnă cealaltă jumătate, în care s-a adăugat cacao şi deasupra se ornează cu miez de nucă întreg sau cu fructe din dulceaţă.

Pofta buna!