Prajitura cu fructe uscate
PrinteazaPrajitura cu fructe uscate din: faina, zahar, fructe uscate, praf de copt, bicarbonat, nucsoara, scortisoara, unt, lapte, sare, dulceata.
- 450 g faina
- 125 g zahăr
- 450 g fructe uscate diverse, după gust
- o linguriţă praf de copt
- o linguriţă bicarbonat
- o linguriţă amestec de nucşoară si scortisoarâ
- 125 g unt
- 250 ml lapte
- un praf sare
Pentru servit:
- 200 g dulceata
- 100 g mix de fructe uscate
Mod de preparare:
Se amestecă făina cu zahărul, praful de copt, amestecul de scorţişoară si sare. Se adaugă apoi untul şi fructele uscate.
Bicarbonatul se desface în lapte si apoi acesta se toarnă peste compoziţia cu fructe uscate.
Se amestecă şi se toarnă aluatul într-o formă unsă şi tapetată cu făină. Se coace 105 minute, se lasă să se răcească în tavă şi se serveşte cu dulceaţă, după gust, şi mix de fructe uscate.
Prajitura cu fructe uscate
Pofta buna!