Prajitura delicioasa cu ciocolata

Prajitura delicioasa cu ciocolata din: faina, zahar, unt, ciocolata, lapte, cacao, oua, praf de copt.

Ingrediente:

• 300 g făină
• 300 g zahăr
• 200 g unt
• 300 g ciocolată
• 100 ml lapte
• 30 g cacao
• 4 ouă
• 1 plic praf de copt

Mod de preparare:

Se pun untul, laptele, zahărul, 200 g ciocolată și cacaua într-o crăticioară. Se țin pe foc până se topesc toate și se îngroașă puțin. După ce s-au răcit se adaugă gălbenușurile. Se presară făina amestecată cu praful de copt, se omogenizează, iar la final se pun albușurile bătute spumă.

Se toarnă compoziția într-o formă unsă cu unt și se coace 45 minute la foc moderat. După ce s-a răcit se glazurează cu 100 g ciocolată topită pe baie de abur.

Prajitura delicioasa cu ciocolata

Pofta buna!