Prajitura delicioasa cu glazura de ciocolata
PrinteazaPrajitura delicioasa cu glazura de ciocolata din: oua, zahar pudra, unt, cacao, alune, portocala, biscuiti, ciocolata menaj, frisca, unt.
Ingrediente:
- 5 oua
- 230 g zahar pudra
- 300 g unt
- 100 g cacao
- 200 g alune
- 1 portocala
- 2 pachete de biscuiti
pentru glazura:
- 200 g ciocolata menaj
- 100 ml frisca lichida
- 30 g unt
Mod de preparare:
bati ouale cu jumatate din cantitatea de zahar pudra si pui la fiert pe baie de aburi pana obtii o compozitie care seamana cu o ciulama. Lasi la racit.
Separat, incorporezi untul cu cacaua si restul de zahar pana obtii o spuma. Amesteci cu compozitia lasata la racit, adaugi alunele maruntite si portocala taiata bucatele.
Zdrobesti biscuitii, ii asezi pe fundul unei tavi de cozonac si torni compozitia.
Dai ciocolata prin razatoare si o topesti pe baie de aburi. Amesteci cu untul si cu frisca lichida.
Torni pentru prajitura si o dai la frigider.
Prajitura delicioasa cu glazura de ciocolata
Pofta buna!