Prăjitură delicioasă cu nuci

Printeaza

Prăjitură delicioasă cu nuci

Ingrediente:

  • 500 g zahăr pudră
  • 500 g nuci date prin maşină
  • 250 g unt proaspăt
  • 5 ouă
  • 1 linguriţă praf de copt
  • coaja rasă de la o lămîie
  • unt pentru formă

 

Mod de preparare:

Prăjitură delicioasă cu nuci: Se freacă untul cu zahărul şi gălbenuşurile adăugate unul cîte unul, pînă cînd se face spumă. Se adaugă coaja de lămîie, praful de copt şi nucile, amestecînd bine.

Apoi se adaugăşi cele cinci albuşuri bătute spumă. Se căptuşeşte tava cu hîrtie unsă cu unt, se toarnă repede toată compoziţia şi se coace la foc potrivit timp de 20-25 min.

Se taie cît este fierbinte, bucăţi mici, pătrate s au dreptunghiulare.

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.