Prajitura din gris cu branza de vaci

Prajitura din gris cu branza de vaci din: branza de vaci, oua, zahar, gris, ciocolata, frisca, bombonele.

Ingrediente:

• un kg brânză de vaci
• 6 ouă
• 150 g zahăr pudră
• 2 linguri gris

Pentru servit:

• 100 g ciocolată
• 100 ml frişcă lichidă
• bombonele

Mod de preparare:

Brânza se amestecă foarte bine cu zahărul şi apoi cu găl benuşurile. Albuşurile se bat spumă şi se adaugă, amestecând uşor.

Se pune şi grisul, se amestecă uşor şi se toarnă într-o formă la cuptor. Se lasă 20 d< minute.

Intre timp, frişca se clocoteşte, se toarnă peste ciocolata ryptă bucăţi, se amestecă şi se toarnă peste prăjitura răcită. Se presară bombonele.

Pofta buna!