Prajitura cu faina coapta

Printeaza

Prajitura cu faina coapta din: faina, migdale, seminte de susan, unt, miere, scortisoara.

Ingrediente:Prajitura_cu_faina_coapta

  • 170 g faina
  • 250 g migdale
  • 100 g seminte de susan
  • 100 g unt
  • 125 g miere
  • o lingurita scortisoara

 

Mod de preparare:

In tava mare de aragaz se pune făina să se coacă la cup¬tor. Se lasă două ore, la foc mic până ce devine maronie, nu arsă.

Se amestecă mereu pe parcursul coacerii. Intre timp, într-o tigaie fără grăsime se prăjesc migdalele si susanul şi apoi se scot pe o farfurie.

Untul.şi mierea se amestecă şi se pun pe foc să se topească. Odată făina coaptă, se amestecă bine cu scorţişoara si susanul.

Se pune apoi untul topit cu mierea şi se mixează bine până ce lichidul este absorbit complet.

Intr-o tavă se aşază prăjitura sub forma unei piramide si se decorează cu migdale. Se dă la rece pentru 15 minute.

 

Prajitura cu faina coapta

Prajitura_cu_faina_coapta

Pofta buna!

 

 

 


poate iti place si:

Prajitura cu dovlecel si fructe uscate

Prajitura cu dovlecel si fructe uscate din: faina, zahar, dovlecei, oua, fructe, vanilie, praf de copt, ulei, scortisoara. Ingrediente: 450 g dovlecei 200 g făină 200 g zahăr 2 ouă o linguriţă scorţişoară esenţă de vanilie un praf sare 150 g fructe uscate amestecate 1/2 plic praf de copt 85 ml ulei   Mod de preparare: […]

Prajitura din foi cu miere

Prajitura din foi cu miere din: faina, unt, zahar, praf de copt, smantana, miere, ciocolata. Ingrediente: Pentru foi: 300 g făină 50 g unt 100 g zahăr pudră un plic praf de copt un ou 2-3 linguri smântână Pentru cremă: o cutie lapte concentrat 300 g unt 2 linguri miere Pentru servit: ciocolată rasă   Mod […]

Prajitura cu morcovi si nucsoara

Prajitura cu morcovi si nucsoara din: morcovi, faina, zahar, iaurt, lapte, oua, ulei, vanilie, praf de copt, nucsoara, scortisoara, nuci. Ingrediente: Pentru aluat: 450 g morcovi raşi 550 g făină 270 g zahăr o linguriţă bicarbonat 100 ml iaurt 100 ml lapte 3 ouă 200 ml ulei un plic praf de copt scorţişoară nucşoară sare Pentru […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.