Prajitura frageda cu nuci

Prajitura frageda cu nuci din: oua, faina, unt, zahar, praf de copt, nuci, dulceata.

Ingrediente:

Pentru aluat:

• 2 ouă
• 400 g făină
• 200 g unt
• 150 g zahăr
• 1 linguriţă praf de copt

Pentru umplutură:

• 200 g nuci maruntite
• 200 g dulceaţă

Mod de preparare:

Topeşti untul şi-l laşi să se răcească.

Mixezi zahărul cu untul topit şi ouăle. Adaugi treptat făina amestecată cu praful de copt.

Trebuie să obţii un aluat moale. Imparţi aluatul în două. Una dintre bucăţi o întinzi pe o tavă tapetată, o ungi cu dulceaţă, presari nucile mămnţite şi acoperi cu cealaltă foaie de aluat.

Dai prăjitura la cuptorul preincălzit 25 de minute, până se rumeneşte.

Prajitura frageda cu nuci

Pofta buna!