Prajitura cu iaurt si fructe de padure din: oua, zahar, faina, unt, iaurt, frisca, fructe. Ingrediente: Pentru aluat: 2 ouă 125 g zahăr tos 125 g făină de migdale 45 g făină de grâu 25 g unt un praf sare Pentru umplutură: 500 g iaurt bine scurs 300 ml friscă lichidă 100 g zahăr pudră […]
Prajitura cu fructe fara grasime
PrinteazaPrajitura cu fructe fara grasime din: zahar, faina, apa, oua, zahar vanilat, fructe de sezon.
Ingrediente:
- 400 g zahăr
- 300 g făină
- 12 linguri apă
- 6 ouă
- 2-3 plicuri zahăr vanilat
- 1/2 kg fructe de sezon
Mod de preparare:
Separi gălbenuşurile, adaugi 6 linguri apă, 200 g zahăr şi zahăr vanilat şi le amesteci bine cu mixerul până ajung ca o smântână foarte groasă.
Procedezi la fel cu albuşurile, pe care le baţi cu 200 g zahăr şi 6 linguri apă, apoi le amesteci cu spuma de gălbenuşuri, peste care torni făina în ploaie.
Tava o ungi cu 1 lingură ulei, o tapetezi cu hârtie specială de bucătărie (sau pergament) şi după ce torni toată compoziţia şi aşezi fructele, o dai la cuptor, la foc potrivit, până se rumeneşte.
Prajitura cu fructe fara grasime
Pofta buna!
Poate iti place si:
Prajitura cu dovlecel si fructe uscate
Prajitura cu dovlecel si fructe uscate din: faina, zahar, dovlecei, oua, fructe, vanilie, praf de copt, ulei, scortisoara. Ingrediente: 450 g dovlecei 200 g făină 200 g zahăr 2 ouă o linguriţă scorţişoară esenţă de vanilie un praf sare 150 g fructe uscate amestecate 1/2 plic praf de copt 85 ml ulei Mod de preparare: […]
Prajitura cu fructe de padure si cafea
Prajitura cu fructe de padure si cafea din: oua, ulei, zahar, praf de copt, faina, cafea, scortisoara, fructe. Ingrediente: 2 oua 12 linguriţe ulei 1 1/2 pahare zahăr 1/2 plic praf de copt 1 1/2 pahare făină 700 g fructe de pădure 1 praf cafea solubilă 1 praf scorţişoară Mod de preparare: Se sparg 2 […]
Pofta buna!