Prajitura cu fructe si gelatina

Printeaza

Prajitura cu fructe si gelatina din: oua, faina, zahar, zahăr vanilinat, frişcă lichidă, colorant roşu, fructe roşii congelate, gelatină roşie.

Prajitura_cu_fructe_si_gelatina

Ingrediente:

  • 4 ouă
  • 125 g făină
  • 125 g zahăr
  • 1 linguriţă zahăr vanilinat

Pentru stratul de frişcă:

  • 250 ml frişcă lichidă
  • colorant roşu

Pentru stratul superior:

  • 200 g fructe roşii congelate
  • 2-3 plicuri gelatină roşie

Mod de preparare:

Pentru blat, ouăle, zahărul si zahărul vanilinat se amestecă si se pun la bain-marie.

Se amestecă pe foc pentru a deveni o cremă, apoi se mi­xează timp de 15 minute până ce se răceşte.

Se adaugă făina, se amestecă si se toarnă într-o tavă de copt. Se lasă la cuptor maximum 30 de minute.

Apoi se scoate si se lasă la răcit. Frişca foarte rece se bate si apoi i se adaugă colorantul.

Se pune blatul într-o tavă, se asază frişca, se pun fructele de­congelate si se toarnă gelatina. Se dă la rece pentru 2-3 ore.

Prajitura cu fructe si gelatina

Prajitura_cu_fructe_si_gelatina

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 


poate iti place si:

Prajitura cu dovlecel si fructe uscate

Prajitura cu dovlecel si fructe uscate din: faina, zahar, dovlecei, oua, fructe, vanilie, praf de copt, ulei, scortisoara. Ingrediente: 450 g dovlecei 200 g făină 200 g zahăr 2 ouă o linguriţă scorţişoară esenţă de vanilie un praf sare 150 g fructe uscate amestecate 1/2 plic praf de copt 85 ml ulei   Mod de preparare: […]

 

Prajitura cu fructe si crema de mascarpone

Prajitura cu iaurt si fructe de padure

Prajitura cu iaurt si fructe de padure din: oua, zahar, faina, unt, iaurt, frisca, fructe. Ingrediente: Pentru aluat: 2 ouă 125 g zahăr tos 125 g făină de migdale 45 g făină de grâu 25 g unt un praf sare Pentru umplutură: 500 g iaurt bine scurs 300 ml friscă lichidă 100 g zahăr pudră […]

 

Prajitura vegana cu fructe

Prajitura vegana cu fructe

Prajitura vegana cu fructe din: seminte de floarea-soarelui, pudra de roscove, pudra de anason, pudra de ghimbir, fructe confiate, nucsoara, lapte de migdale. Ingrediente: 1 lingură seminţe crude de floarea-soarelui 1 linguriţă pudră de roşcove 1/2 linguriţă pudră de anason 1 praf pudră de ghimbir 100 g fructe confiate nucsoara 200 ml lapte de migdale   […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.