Prajitura cu fructe uscate si ciocolata
PrinteazaPrajitura cu fructe uscate si ciocolata din: ciocolată menaj, unt, faina, zahar, fructe uscate si samburi, oua, sare.
Ingredinete:
- 300 g ciocolată menaj
- 100 g unt
- 300 g făină
- 250 g zahăr
- 200 g fructe uscate şi sâmburi
- 2 ouă
- 1 praf de sare
Mod de preparare:
Rupe ciocolata in bucati; opres-te cam un sfert din cantitate.
Topeste restul la bain-marie, cu doua linguri cu unt.
Freaca bine ouale cu zaharul si un strop de sare, adauga faina, amestecand energic. Pune samburii si fructele faramitate.
Toarna ciocolata topita si restul de cicolata rupta in bucatele. Amesteca sa se omogenizeze.
Toarna compozitiain tava unsa cu restul de unt si tapetata cu hartie de copt.
Da la cuptorul incins, la foc potrivit, 20 de minute.
Prajitura cu fructe uscate si ciocolata
Pofta buna!