Prajitura cu gem de capsune si banane

Prajitura cu gem de capsune si banane din: zahar vanilat, margarina, apa, bicarbonat, gem de capsune si banane.

Ingrediente:

• 2 pliculete zahar vanilat
• 300 g margarina
• 18 linguri apa
• 1 pachet bicarbonat
• faina (cat sa iasa un aluat numai bun de intins)

umplutura:

• 1 borcan gem de capsune si banane

Mod de preparare:

Se amestecă ingredientele de mai sus, după care se frământă aluatul. Se împarte aluatul în 3 părţi şi se întinde câte o foaie;

Fiecare foaie se coace pe spatele tăvii la 1 80° C timp de 10 min pe fiecare parte, după care lăsăm să se răcească;

Foile se umplu cu gem de căpşune si banane şi se suprapun, după care acoperim prăjitura cu o folie de prospeţime şi cu o hârtie pergament pentru a se înmuia;

La sfârşit prăjitura se taie în forma dorită şi se pudrează cu zahăr praf.

Prajitura cu gem de capsune si banane

Pofta buna!