Prajitura glasata

Prajitura glasata din: oua, faina, zahar, lapte sau apa minerala, ulei, cacao, vanilie, praf de copt, inghetata.

Ingrediente:

• 4 ouă
• 350 g făină
• 250 g zahăr
• 250 ml lapte sau apă minerală
• 50 ml ulei
• 3 linguri cacao
• 2 plicuri vanilie
• 1 plic praf de copt
• 400 g îngheţată de diverse arome

Mod de preparare:

Baţi ouăle spumă, să crească în volum. Apoi adaugi pe rând laptele şi uleiul şi mixezi şi făina cu praful de copt şi vanilia. Compoziţia o împărţi în două şi în una pui cele 3 linguri de cacao.

Intr-o tavă rotundă, pui cremă albă şi cremă neagră în formă de cerc. Dai tava la cuptor şi, când este gata şi s-a răcit puţin, o tai. Faci un sirop din zahăr ars şi apă, pe care îl torni peste prăjitură, apoi, tot peste prăjitură, adaugi îngheţata şi ornezi cum doreşti.

Pofta buna!