Ceai de Portocale Rosii – o bautura delicioasa si revitalizanta, perfecta pentru orice moment al zilei. Cu aroma sa intensa si gustul sau usor acrisor, acest ceai nu doar ca te va incalzi in zilele reci, dar iti va oferi si o explozie de vitamine si antioxidanti. Este ideal pentru cei care doresc sa se […]
Prajitura cu iaurt si nuci
PrinteazaPrajitura cu iaurt si nuci din: iaurt, oua, zahar, ulei, lamaie, faina, nuci, stafide, zahar, amoniac.
Ingrediente:
- 250 ml iaurt
- 2 ouă
- 1 pahar cu zahăr
- 1 ceaşcă de ulei
- o jumătate de lămâie
- 400 g făină
- nuci tocate
- 50 g stafide
- 3 linguri cu zahăr pudră
- o jumătate de linguriţă cu amoniac sau 1 praf de copt
Mod de preparare:
Prajitura cu iaurt si nuci: Puneţi iaurtul într-un castron, bateţi câteva minute cu telul, apoi puneţi gălbenuşurile pe rând, continuând operaţiunea.
Separat, frecaţi zahărul cu uleiul adăugat câte puţin, peste crema obţinută puneţi în ploaie faina cernută, amestecaţi bine şi omogenizaţi cele două compoziţii.
Ungeţi o tavă cu unt, tapetaţi-o cu faină şi turnaţi în ea compoziţia, după ce aţi parfumat-o cu coajă de lămâie şi aţi adăugat amoniacul (praful de copt) stins cu zeamă de lămâie.
Adăugaţi în compoziţie şi stafidele spălate şi câteva nuci tocate. Coaceţi la foc potrivit, lăsaţi să se răcească puţin în formă, apoi pudraţi cu zahăr farin şi scoateţi pe un platou.
Pofta buna!
Pui cu Piure de Păstârnac și Cartofi Dulci
Pui cu Piure de Păstârnac și Cartofi Dulci – Daca esti in cautarea unei retete savuroase si sanatoase pentru cina, puiul cu piure de pastarnac si cartofi dulci este alegerea perfecta. Aceasta combinatie delicioasa imbina gustul suculent al puiului cu dulceața naturala a cartofilor dulci si textura cremoasa a pastarnacului. Ideal pentru o cina in familie […]