Prajitura cu lamaie si morcov

Prajitura cu lamaie si morcov din: unt, zahar, morcov, oua, miez de nuca, semine de mac, coaja si zeama de lamaie, faina si praf de copt.

Ingrediente:

• 100 g unt
• 150 g zahar
• 1 morcov mare
• 5 oua
• 100 g miez de nuca
• 2 linguri seminte de mac
• coaja rasa si zeama de la 2 lamai
• 250 g faina
• 1 plic de praf de copt

Mod de preparare:

Se freaca spuma untul cu zaharul, se adauga pe rand ouale, coaja si zeama de lamaie, faina amestecata cu praful de copt, nuca taiata bucati, morcovul dat pe razatoarea mare si macul.

Se toarna compozitia intr-o forma de tort unsa si tapetata si se coace in cuptorul preincalzit circa 45-50 e minute. Se lasa sa se raceasca si se taie bucati.

Prajitura cu lamaie si morcov

Pofta buna!