Prajitura cu mere, scortisoara si nuci
PrinteazaPrajitura cu mere, scortisoara si nuci din: unt sau margarină, zahar, oua, faina, scortisoara, bicarbonat, mere, nuci.
Ingrediente:
- 200 g unt sau margarină
- 250 g zahăr
- 4 ouă
- 250 g făină
- 2 linguriţe scorţişoară
- puţin bicarbonat
- 700 g mere curăţate şi rase
- 150 g nuci tocate
Mod de preparare:
Freci bine untul cu zahărul, apoi adaugi câte 1 ou la interval de 1 minut. Pui făina, bicarbonat şi scorţişoară.
La sfârşit adaugi în compoziţie merele rase şi nucile, amestecând cu o lingură de lemn.
Prăjitura o torni într-o tavă dreptunghiulară şi o coci la foc potrivit, 35 de minute.
Pofta buna!