Prăjitură cu mere și scorțișoară

Prăjitură cu mere și scorțișoară din: mere, scortisoara, faina, zahar, unt, oua, praf de copt, sare.

Această prăjitură cu mere și scorțișoară este ușor de preparat și are un gust minunat. Combinația dulce a merelor, aromei de scorțișoară și consistenței pufoase a aluatului o face potrivită pentru a fi savurată în orice moment al zilei.

Ingrediente:

• 3 mere mari, curățate și feliate subțire
• 1 lingură de scorțișoară măcinată
• 200 g de făină
• 150 g de zahăr
• 100 g de unt topit
• 3 ouă
• 1 linguriță de praf de copt
• O priză de sare

Mod de preparare:

Începe prin preîncălzirea cuptorului la 180°C. Unge o tavă de copt cu puțin unt și tapeteaz-o cu făină.

Într-un castron mare, amestecă făina, zahărul, praful de copt și sarea.

Adaugă ouăle și untul topit peste amestecul de făină și amestecă bine până când obții o compoziție omogenă.

Toarnă jumătate din aluat în tava pregătită și nivelează-l. Așază feliile de mere uniform peste primul strat de aluat.

Presară scorțișoara peste merele feliate. Turnează restul de aluat peste mere și nivelează-l cu o spatulă.

Coace prăjitura în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 35-40 de minute sau până când trece testul scobitorii (când o scobitoare introdusă în mijlocul prăjiturii iese curată).

După ce prăjitura este gata, scoate tava din cuptor și lasă-o să se răcească înainte de a o tăia în felii.

Reteta Prăjitură cu mere și scorțișoară

Informații nutriționale (valori aproximative):

• Calorii: Aproximativ 250 de calorii per porție (în funcție de dimensiunea porției)
• Carbohidrați: Aproximativ 35 de grame per porție
• Proteine: Aproximativ 4 grame per porție
• Grăsimi: Aproximativ 10 grame per porție

Este o alegere excelentă pentru o gustare sau un desert răsfățător însoțit de o ceașcă de ceai sau cafea.

Pofta buna!

Macarons cu Căpșuni și Frișcă