Prajitura cu miere si lapte

Prajitura cu miere si lapte din: făină, parf de copt, bicarbonat, pudra de ghimbir, miere, zahar, lapte, unt, nucsoara.

Ingrediente:

•  200 g făină
•  1/2 plic praf de copt
•  un praf bicarbonat
•  2 linguriţe pudră de ghimbir
•  175 g miere
•  90 g zahăr
•  100 ml lapte
•  140 g unt
•  un praf de nucşoară

Mod de preparare:

Intr-un vas se amestecă toate ingredientele uscate.

In alt vas, se amestecă plie­rea cu laptele şi untul şi apoi se topesc la foc mic.

Se adaugă ingredientele uscate, se amestecă până la perfecta omogenizare, iar compoziţia obţinută se toarnă într-o tavă

. Se coace prăjitura 30 de minute la foc mediu şi se lasă la răcit în tavă.

Prajitura cu miere si lapte

Pofta buna!