Prajitura cu nuca de cocos si crema: oua, zahar, nuca de cocos, faina, praf de copt, unt, cacao, praf de cappuccino.
Ingrediente blat:
1 albuşuri
200g zahăr
100 g nucă de cocos
3 linguri de făină
1/2 plic praf de copt
Ingrediente cremă:
7 gabenuşuri
200 g zahăr
200 g unt
1 lingură cacao
2 linguri praf de cappuccino
Mod de preparare:
Baţi albuşurile spumă, adaugi zahărul treptat şi baţi în continuare bine de tot.
In bezeaua obţinută adaugi nuca de cocos şi făina amestecată cu praful de copt.
Amesteci uşor, torni compoziţia într-o tavă unsă cu margarină şi tapetată cu făină.
Dai tava la cuptor, la foc potrivit. Când se desprinde blatul de marginile tăvii este gata.
Pregăteşti crema aşa: Baţi bine pe baie de aburi gălbenuşurile cu zahărul, adaugi apoi cacao şi praful de cappuccino şi amesteci mereu până se îngroaşă.
In untul frecat spumă adaugi câte puţină cremă rece, amesteci şi tot aşa procedezi până când termini crema.
Prajitura cu cocos si ananas din: oua, zahar, fulgi de cocos, faina, lamaie, sare, compot de anans, gelatina, frisca, zahar vanilinat. Ingrediente: 8 albuşuri 8 linguri zahăr 14 linguri fulgi de cocos 2 linguri făină coaja rasă de la 1 lămâie 1 praf de sare Pentru cremă şi decor: 1 compot de ananas 1 plic […]
Prajitura glazurata cu fulgi de cocos din: faina, unt, zahar, lapte, oua, vanilie, praf de copt, ciocolata, frisca, fulgi de cocos. Ingrediente: 120 g făină 100 g unt moale 100 g zahăr 100 ml lapte 4 ouă sare 1/2 păstaie de vanilie 2 linguriţe praf de copt 100 g ciocolată 100 g friscă lichidă 100 g fulgi […]
Prajitura cu nuca de cocos si vanilie din: unt, miere, zahar, faina, sare, nuci, nuca de cocos, vanilie. Ingrediente: 200 g unt 3 linguri cu miere 200 g zahăr pudră 300 g făină 1/4 linguriţa cu sare 100 g nuci tocate 3 linguri cu nucă de cocos vanilie Mod de preparare: Amestecaţi untul, care […]
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.