Prajitura cu miez de nuca si gem din: lapte, drojdie, ulei, margarina, faina, oua, zahar, gem, nuci. Ingrediente: Pentru aluat: 625 ml lapte o linguriţă drojdie uscată 40 ml ulei 50 g margarină 950 g făină un ou + un gălbenuş 150 g zahăr 1/2 linguriţă sare Pentru umplutură: un borcan de gem 100 g […]
Prajitura cu nuca, miere si cacao
PrinteazaPrajitura cu nuca, miere si cacao din: oua, miere, zahar, faina, praf de copt, lapte, zahăr, cacao, unt, nucă măcinată.
Ingrediente:
- 3 ouă
- 11/2 lingură miere
- 375 g zahăr
- 375 g făină
- 1 plic praf de copt
- 1 1/2 lingură lapte
Pentru cremă:
- 17 linguri lapte
- 375 g zahăr
- 50 g cacao
- 1 pachet unt
- 300-400 g nucă măcinată (pentru decor)
Mod de preparare:
Faci un aluat din ouă mixate cu zahărul, laptele, miere şi, la urmă, făina, amestecată cu praful de copt.
Coci compoziţia în tava de aragaz tapetată cu hârtie de copt, la foc potrivit. Rece, tai pandişpanul în cuburi.
Pui într-o crăticioară, pe foc, laptele, împreună cu zahărul şi cacaua. Laşi să dea în clocot, amestecând, până când se topeşte zahărul.
Apoi adaugi untul. Iei deoparte şi treci prin această compoziţie fierbinte cuburile de pandişpan.
Apoi le tăvăleşti prin nucă măcinată.
Prajitura cu nuca, miere si cacao
Pofta buna!
poate iti place si:
Prajitura cu miez de nuca si gem
Prajitura cu anason si nuca
Prajitura cu anason si nuca din: oua, zahar, faina, unt, nuca, anason. Ingrediente: 4 ouă 100 g zahăr tos 200 g făină 1 lingură cu unt 3 linguri cu zahăr pudră 1/2 linguriţă cu sare 20 mieji de nucă tocaţi fin 1 lingură cu anason măcinat plus 1 lingură cu seminţe de anason Mod […]
Prajitura simpla cu nuca
Prajitura simpla cu nuca din: untura, zahar, faina, lamaie, drojdie, praf de copt, lapte, smantana, nuca, oua, gem. Ingrediente: 150 g untură de porc sau 200 g margarină 150 g zahăr pudră 500 g făină 3 gălbenuşuri coajă rasă de lămâie 1/2 cubuleţ drojdie un plic praf de copt 100 ml lapte smântână Pentru umplutură: […]
Pofta buna!