Prajitura cu portocale si migdale din: faina, unt, cardamom, ghimbir, oua, zahar, portocala, migdale, zahar pudra. Ingrediente: 200gr de făină 150gr unt, cuburi 1 linguriță de cardamom 1 lingura de ghimbir proaspat 3 ouă 150gr zahăr coja de la 1 portocala 125ml suc proaspăt de portocale 5 linguri de migdale zahăr pudra, pentru servire […]
Prajitura picanta cu tomate
PrinteazaPrajitura picanta cu tomate din: unt, zahar brun, oua, faina, pasta de tomate, praf de copt, scortisoara, cuisoare, nuci, branza de vaci, smantana, boia dulce, suc de lamaie.
Ingrediente:
- 100 grame unt moale
- 200 grame zahăr brun
- 3 ouă
- 300 grame pastă de tomate
- 500 grame făină
- o linguriţă de praf de copt
- o linguriţă de scorţişoară
- o linguriţă de cuişoare măcinate
- 100 grame nuci
Ingrediente crema:
- 400 grame brânză de vaci
- 200 grame smântână
- puţină boia dulce
- 2 linguri suc de lămâie
Mod de preparare:
Bate untul cu zahărul, adaugă ouăle unul câte unul, apoi pasta de tomate, încorporează faina împreună cu condimentele şi praful de copt. Apoi nucile măcinate.
Unge o formă de prăjituri cu unt. Toarnă compoziţia şi coace la 180 de grade pentru 50 de minute.
Lasă la răcit. Pentru cremă: bate smântână şi zahărul cu mixerul, apoi adaugă brânza.
Adaugă puţin zahăr, după gust, un praf de boia dulce şi sucul de lămâie.
Taie prăjitura în două şi pune cremă la mijloc şi deasupra.
Pofta buna!
poate iti place si:
Prajitura cu ciocolata si drajeuri
Prajitura cu ciocolata si drajeuri din: unt, zahar, oua, sana, ciocolata, lapte, cafea, faina, cacao, frisca. Ingrediente: 125 g unt 200 g zahăr 1 plic zahăr vanilat 3 gălbenuşuri 120 ml sana 50 g ciocolată neagră 1 lingură lapte 30 ml cafea 175 g făină amestecată 100 g cacao neagră 1 linguriţă rasă praf de […]
Pofta buna!