Prajitura cu afine si miere din: unt de caju, miere, oua, ulei de nuca de cocos, coaja de lamaie, esenta de vanilie, scortisoara, praf de copt, sare de mare, afine, inghetata. Poate te intereseaza si: Prajitura cu piersici si mac Prajitura cu mere, nuca si scortisoara Prajitura cu fructe uscate Ingrediente: 240gr unt de […]
Prăjitură cu portocale si zahar pudra
PrinteazaPrăjitură cu portocale si zahar pudra din: faina, zahar, unt, oua, praf de copt, coaja de portocala, coaja de portocala confiata, suc de portocale, zahar pudra.
- 150 g făină
- 120 g zahăr
- 80 g unt
- 4 ouă
- 1 pachet praf de copt
- 1 lingură coajă de portocală rasă foarte fin
- 2 linguri coajă de portocală confiată (fâşii)
- 5 linguri de zahăr pudră
- 6 linguri de suc de portocale
Mod de preparare:
Se încălzeşte cuptorul la 180°. Se topeşte untul. Se toarnă într-o salatieră făina cernută şi praful de copt. Se face o gaură în mjloc. Se sparg ouăle şi se amestecă cu telul. Se adaugă untul topit şi coaja de portocală rasă.
Se amestecă până se obţine o pastă moale şi omogenă. Se unge cu unt o tavă rotundă. Se toarnă compoziţia în tavă şi se dă la cuptor, 25 minute. Se verifică dacă s-a copt, cu lama unui cuţit.
Dacă lama nu iese curată, se mai lasă câteva minute. Se scoate prăjitura şi se lasă să se răcească. Se pune zahărul pudră într-un bol. Se adaugă 2 linguri de suc de portocale, până se obţine o pastă fondantă groasă, dar lichidă.
Se pune prăjitura pe un platou nu foarte adânc. Se toarnă restul de suc de portocale. Se adaugă pasta fondantă în centru şi se întinde pe toată suprafaţa, cu o spatulă. Se presară coaja de portocală confiată, tăiată mărunt şi se serveşte.
Prajitura cu portocale
Pofta buna!
Poate iti place si:
Reteta zilei: Prajitura cu ciocolata si lapte
Prajitura cu ciocolata si lapte din: faina, zahar, cacao, praf de copt, sare, unt, lapte, ou, vanilie, chips-uri de ciocolata, apa. Poate te intereseaza si: Cum se prepara Prăjitură cu dovleac și ciocolată (VIDEO) Prajitura cu ciocolata in patru straturi Prajitura cu crema de cocos si glazura de ciocolata Prajitura cu ciocolata si martipan Prajitura […]
Reteta zilei: Prajitura de bezea cu crema de mascarpone si capsuni
Prajitura de bezea cu crema de mascarpone si capsuni din: albus de ou, zahar pudra, sare, cacao, otet, ciocolata amaruie, mascarpone, smantana, vanilie, capsuni. Ingrediente bezea: 3 albușuri de ou ¾ cana + 1 lingura zahar pudră 1 vârf de cuțit de sare 1.5 linguri de pudră de cacao ½ linguriță oțet 28 g ciocolată […]
Pofta buna!