Zacuscă cu Vinete din: vinete, ardei grasi, ceapa, morcovi, rosii, pasta de tomate, ulei vegetal, sare, piper, zahar, patrunjel, cimbru. Ingrediente: 4-5 vinete mari 2-3 ardei grași (roșii sau galbeni) 2 cepe mari 2 morcovi mari 400 g roșii tocate sau pasate 2 linguri paste de tomate 100 ml ulei vegetal Sare și piper […]
Prajitura de post cu foi
PrinteazaPrajitura de post cu foi din: zahar, apa, ulei, amoniac, suc de rosii, faina.
Ingrediente:
Foi:
- 10 linguri zahăr
- 10 linguri apă
- 10 linguri ulei
- 1 lingură amoniac
- 2-3 linguri suc de roşii
- făină cât cuprinde pentru a se obţine un aluat uşor de modelat
Prajitura de post cu foi: Dizolvi zahărul la cald cu apa, adaugi celelalte ingrediente şi frămânţi. întinzi apoi patru foi subţiri, pe care le coci pe dosul tăvii.
Crema:
Caramelizezi 150 g zahăr stingi cu 250 ml apă, iar când s-a topit mai adaug 200 g zahăr.
Separat desfaci 5 linguri făină cu 250 g apă, cu ateilţie, să nu fie cocoloaşe, le torni peste zahărul ars şi amesteci încet pe foc până se îngroaşă.
Când este fiartă iei de pe foc, adaugi un pachet de margarină, esenţă de rom, vanilie, 1 cană nucă măcinată.
Ungi foile şi le pui pjţin la presat. Prăjitura o tai a doua zi.
Pofta buna!
Gem de Prune Delicios din: prune coapte, zahar alb, suc de lamaie, scortisoara. Ingrediente: 1 kg prune coapte și dezosebite 400 g zahăr alb sau după gust Sucul de la o lămâie O linguriță de scorțișoară (opțional) Mod de preparare: Spală bine prunele, taie-le în jumătăți și îndepărtează sâmburii. Pune prunele tăiate într-un vas potrivit […]
Incoming search terms:
- foi de post
- prajituri de post cu foi
- foi pe fundul tavii de post
- foi pe dosul tavii de post
- https://www restaurantedelux ro/prajitura-de-post-cu-foi html
Asta e buna
Este foarte buna. Mi s-a parut ciudat la inceput deoarece contine suc de rosii dar este gustoasa