Prajitura pufoasa cu afine

Printeaza

Prajitura pufoasa cu afine din: unt, zahar, oua, vanilie, faina, lapte, afine.

Ingrediente:

  • 115 g unt
  • 150 g zahăr
  • 2 ouă
  • 2 linguriţe esenţă de vanilie
  • 2 linguriţe praf de copt
  • 250 g făină
  • 240-250 ml lapte
  • 300 g afine

 

Mod de preparare:

Prajitura pufoasa cu afine: Untul se mixează cu zahărul până ce se obţine o cremă spumoasă. Se adaugă ouăle, pe rând, amestecând după fiecare. Se adaugă esenţa de vanilie.

Făina se amestecă cu praful de copt şi se pune peste crema cu ouă, alternativ cu laptele, începând şi terminând cu făina.

Se repartizează aluatul în forme individuale de copt, apoi se pun deasupra afinele uşor mărunţite.

Se coace 45-50 de minute.

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.