Prajitura cu sampanie

Printeaza

Prajitura cu sampanie din: zahar, unt, oua, faina, sampanie.

Ingrediente:

  • 150 g zahăr tos
  • 150 g unt
  • 3 gălbenuşuri
  • 200 g făină plus 2 linguri
  • 1 pahar mic cu vin sau şampanie
  • 1 praf de sare

 

Mod de preparare:

Prajitura cu sampanie: Punem faina într-un castron; din zahărul frecat cu unt obţinem o cremă omogenă în care încorporăm gălbenuşurile pe rând.

Punem crema peste faină, punem un praf de sare şi frământăm un aluat ferm turnând în castron 1 pahar cu vin alb sau şampanie.

Lăsăm aluatul la rece 30 min, frământat cu cele 2 linguri de faină până când se desprinde de pe mână.

Intindem bucăţi mici de aluat, pe care le modelăm cu gura unui pahar mare. Tăiem în patru sferturi fiecare rotund şi trecem prăjiturile pe tava acoperită cu hârtie de copt.

După 20 minute scoatem prăjiturile şi le trecem pe un platou curat.

Le servim reci.

 

Pofta buna!

 

 

Tartine cu somon – Reteta pentru diabetici

Tartine cu somon – Reteta pentru diabetici din: paine, somon afumat, unt, marar. Tartinele cu somon sunt o opțiune excelentă pentru cei care urmează o dietă specifică pentru diabetici, oferind un echilibru între gust, nutrienți și controlul nivelului de zahăr din sânge. Această rețetă este simplă, dar foarte nutritivă și poate fi adaptată ușor pentru […]

Remedii naturiste cu hribi

Remedii naturiste cu hribi. Hribii sunt cunoscuți pentru proprietățile lor benefice și sunt folosiți în diverse remedii naturiste. Iată câteva alte idei pe care le poți explora: Elixir pentru imunitate: Hribii pot fi folosiți pentru a prepara un elixir care să întărească sistemul imunitar. Combină hribii cu alte ingrediente precum ghimbirul, usturoiul și mierea pentru […]

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.