Prajitura cu scortisoara si ciocolata

Prajitura cu scortisoara si ciocolata din: biscuiti, ciocolata amaruie, frisca, unt, scortisoara.

Ingrediente:

• 200 g biscuiti
• 350 g ciocolata amaruie
• 300 ml frisca
• 80 g unt
• 1/2 lingurita scortisoara

Mod de preparare:

Ciocolata se taie grosier, la cuţit, iar biscuiţii se sfărâmă. Nu trebuie să devină ca un praf.

O tavă de chec se tapetează cu folie alimentară.

Intr-o crăticioară se pune frişca si se adaugă untul tăiat bucăţele. Se lasă la foc mic să ajungă la punctul de fierbere.

Se adauga ciocolata şi se amestecă, tot la foc mic.

După ce s-a amestecat ciocolata, se pun biscuiţii si scorţişoara si se amestecă bine.

Se toarnă în tava pregătită, se nivelează si se lasă să se răcească după care se dă la frigider pentru 6 ore.

Prajitura cu scortisoara si ciocolata

Pofta buna!