Prajitura simpla cu gem

Printeaza

Prajitura simpla cu gem din: faina, unt, apa, sare, gem.

Ingrediente:Prajitura simpla cu gem

  • 250 g faină
  • 200 g unt
  • 1 ceaşcă mare cu apă
  • sare
  • gem de caise

 

 

Mod de preparare:

Cerneţi faina într-un castron adânc, faceţi o adâncitură în care puneţi apa caldă, un praf de sare şi puţină vanilie.

Frământaţi împreună cu jumătate din cantitatea de unt topit, întindeţi aluatul, rulaţi-l şi lăsaţi-l în congelator 30 min.

Intindeţi cu sucitorul foaie subţire, ungeţi cu restul de unt, frământaţi 10 min şi întindeţi aluatul, apoi tăiaţi din el diferite forme.

Coaceţi în tavă neunsă, la foc viu, scoateţi-le când se desprind de tavă.

Lipiţi prăjiturile câte două, unse cu gem de caise. Serviţi-le când s-au mai răcit, pudrate cu zahăr farin.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Prajitura cu miez de nuca si gem

Prajitura cu miez de nuca si gem din: lapte, drojdie, ulei, margarina, faina, oua, zahar, gem, nuci. Ingrediente: Pentru aluat:  625 ml lapte o linguriţă drojdie uscată 40 ml ulei 50 g margarină 950 g făină un ou + un gălbenuş 150 g zahăr 1/2 linguriţă sare Pentru umplutură: un borcan de gem 100 g […]

 

 

Prajitura cu branza si gem de caise

Prajitura cu branza si gem de caise

Prajitura cu branza si gem de caise din: oua, zahar, faina, ulei, vanilie, branza, smantana, gem, caise. Ingrediente: Blatul: 8 ouă 8 linguri zahăr 8 linguri făină 4 linguri ulei sare esenţă de vanilie Cremă: 350 g brânză proaspătă de vaci 100 g zahăr pudră cu aromă de vanilie 200 ml smântână 250 ml nectar […]

 

Prajitura spumoasa cu vanilie, pe pat de biscuit

Prajitura cu vanilie si gem

Prajitura cu vanilie si gem din: oua, zahar, faina, ulei, vanilie, gem, branza, smantana, caise. Ingrediente: Blaturi: 8 ouă 8 linguri zahăr 8 linguri făină 4 linguri ulei sare esenţă de vanilie Cremă: 350 g brânză proaspătă de vaci 100 g zahăr pudră cu aromă de vanilie 200 ml smântână 250 ml nectar de caise […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.