Prajiturele cu migdale

Prajiturele cu migdale din: zahar pudra, albusuri, lichior, faina de migdale.

Ingrediente: 

• 300g zahăr pudră
• 3 albuşuri
• 20 ml lichior
• 200 g făină de migdale

Mod de preparare:

Se amestecă făina de migdale cu zahărul pudră şi se adaugă albusurile.

Se amestecă uşor, se pune si lichiorul şi se amestecă din nou pentru a forma aluatul.

Se rulează aluatul pe masa de lucru presărată cu făină si se taie mici bucăţi.

Se pun bucăţile în tava tapetată cu hârtie de copt si se dau la cuptor 15-20 minute.

Prajiturele cu migdale

Pofta buna!