Prajituri cu stafide

Prajituri cu stafide din: oua, zahar, faina, praf de copt, stafide.

Ingrediente:

• 4 ouă
• 4 linguri zahăr
• 4 linguri făină
• 1/2 plic praf de copt
• 1 lingură stafide brune

Mod de preparare:

Baţi albuşurile spumă, adaugi zahărul în ploaie şi baţi în continuare până se topeşte zahărul.

Adaugi gălbenuşurile şi făina în ploaie, amestecată cu praful de copt.

Amesteci uşor şi repartizezi compoziţia într-o tavă cu diferite forme, unsa bine cu unt.

Adaugi stafidele in tava, dai tava la cuptorul preîncălzit, circa 15 minute.

Lasi sa se raceasca si servesti.

Pofta buna!