Praz cu masline si mamaliga

Printeaza

Praz cu masline si mamaliga

Ingrediente:

  • 4 fire de praz
  • 4 linguri pasta de tomate
  • 250 g masline
  • 4 cepe
  • 2 linguri faina
  • 200 g ulei
  • 2 linguri marar
  • 2 legaturi patrunjel
  • sare si piper

 

Mod de preparare:

Praz cu masline si mamaliga: Tai ceapa si o inabusi in putin ulei. Cureti prazul, il speli si il tai in bucati.

Il sarezi si il lasi 30 de minute, apoi il storci si-l prajesti in ulei, dupa care il amesteci cu ceapa inabusita.

Maslinele se fierb 10 minute, intr-o cratita pui pasta de tomate si prazul si lasi la foc mic, adaugi maslinele si 10 linguri de apa. Cand fierbe, adaugi faina dizolvata in apa.

In momentul in care sosul incepe sa scada, dai la cuptor pentru gratinare. Adaugi sare, piper, 1 lingurita de condimente si verdeata.

Servesti cu mamaliga.

 

Pofta buna!

 

 

Cum Să Prepari Cel Mai Bun Vin de Pere Acasă – Rețetă Pas cu Pas

Cum Să Prepari Cel Mai Bun Vin de Pere Acasă – Rețetă Pas cu Pas. Deși mai puțin popular decât vinul din struguri sau cidrul de mere, vinul de pere are o tradiție îndelungată în diverse culturi și aduce o notă distinctă și sofisticată oricărei ocazii. Aromele sale subtile, cu note florale și fructate, îl […]

Blended Irish Whiskey

Blended Irish Whiskey: Este un tip complex și rafinat de whisky, produs prin amestecarea diferitelor tipuri de whisky irlandez, inclusiv single malt, single pot still, și grain whiskey. Această combinație diversă oferă un echilibru armonios de arome și gusturi, făcându-l unul dintre cele mai populare stiluri de whisky irlandez. Originile Whisky-ul irlandez are o istorie […]

 

 

 

 

 

1 comentariu

  1. Nu am incercat niciodata prazul si maslinele cumamaliga. Sincer eram sceptica dar merge destul de bine

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.