Praz cu rosii si lamaie

Printeaza

Praz cu rosii si lamaie din: praz, rosii, lamaie, zahar, ulei, sare, piper.

Ingrediente:

  • 1 kg praz
  • 7 roşii
  • 1 lămâie
  • zahăr
  • ulei
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Prazul se curăţă, se spală, se taie bucăţi de 5 cm lungime, se pune într-o cratiţă împreună cu coaja de la o lămâie, 4 linguri de zeamă de lămâie şi 3 linguri de apă. Se fierb 10 minute.

Se adaugă roşiile curăţate şi tăiate mărunt şi o linguriţă de zahăr.

Se adaugă 1 lingură de ulei, se mai fierb 5 minute şi se potrivesc de sare şi piper.

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.