Praz cu rosii

În bucatarie, Retete De Post de bucataras 4 May 2010
Printeaza

Praz cu rosii

Ingrediente:

  • 800 g praz
  • 1 lamaie
  • 4 linguri suc lamaie
  • 3 linguri apa
  • 450 g rosii
  • 1 lingurita zahar
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare:

Praz cu rosii: Taie prazul in bucati de 5 cm. Se pune intr-o cratita impreuna cu lamaia, sucul de lamaie si apa.

Acopera cu hartie pergament si se fierbe 10 minute.

Adauga rosiile taiate marunt si curatate de coaje si zaharul. Se mai fierb 5 minute.

Stropeste cu uleiul, se asezoneaza cu sare si piper. Se serveste fierbinte.

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.