Tacos de Pește cu Brânză Gouda – un preparat delicios și sănătos, perfect pentru o masă rapidă și plină de arome. Combinând prospețimea peștelui cu gustul bogat al brânzei Gouda, aceste tacos sunt o explozie de texturi și gusturi care vor încânta papilele gustative. Descoperă cum să prepari această rețetă simplă și savuroasă pentru a […]
Pui in aluat de bere
PrinteazaPui in aluat de bere din: ciocanele de pui, oua, bere, faina, boia dulce, sare, piper.
Ingrediente:
- 6-8 ciocanele de pui
- 2 oua
- 250 ml bere
- 8-10 linguri de faina
- boia dulce
- sare
- piper
Mod de preparare:
Spală ciocănelele de pui, tamponează-le cu un şervet absorbant, după care condimentează-le pe toate părţile cu sare, piper şi boia dulce.
Acoperă-le cu folie şi lasă-le la rece 15-20 de minute ca să se întrepătrundă aromele.
Separat, bate într-un castron cele două ouă cu un praf de sare, piper, boia dulce.
Toarnă usor berea, încorporează treptat făină cernută, până obţii o compoziţie de consistenţa aluatului de clătite.
Bate energic cu furculiţa sau mixerul ca să se desfacă toate cocoloaşele. Trece fiecare bucată de pui prin făină şi apoi prin amestecul de ouă cu bere.
Rumeneşte-le în baie de ulei încins. Scoate-le pe un şervet absorbant pentru a îndepărta surplusul de grăsime.
Serveşte-le cât sunt fierbinţi, cu un sos de roşii sau cu ketchup. Sunt la fel de gustoase şi cu sos de usturoi ori salată.
Pui in aluat de bere
Pofta buna!
Smoothie de Mere și Ghimbir – o băutură sănătoasă, ideală pentru a-ți începe ziua sau pentru o gustare între mese. Acest smoothie combină dulceața naturală a merelor cu picantul revigorant al ghimbirului, oferind o explozie de arome și beneficii nutriționale. Descoperă cum să prepari această rețetă simplă și delicioasă pentru a te bucura de o […]