Dieta DASH Dezvăluită: Ghidul Complet pentru Controlul Hipertensiunii și un Stil de Viață Sănătos. Dieta DASH, sau “Dietary Approaches to Stop Hypertension”, este un plan alimentar dezvoltat inițial pentru a ajuta la reducerea tensiunii arteriale fără medicamente, prin schimbări dietetice. Această dietă a câștigat popularitate nu doar pentru efectele sale benefice asupra hipertensiunii, dar și […]
Pui cu ardei iute si bere
PrinteazaPui cu ardei iute si bere din: piepţi de pui, ceapa, arpagic, rosii, bere, usturoi, oregano, ulei, sare.
Ingrediente:
- 3-4 piepţi de pui
- 1 ceapă
- 300 g arpagic
- 500 g roşii
- 500 ml bere
- 2-3 căţei de usturoi
- 2 ardei iuţi
- oregano
- ulei
- sare
Mod de preparare:
Pui cu ardei iute si bere: Tai pieptul de pui in bucăţi, după dorinţă, apoi îl prăjeşti în ulei încins. Opăreşti roşiile, le cureţi de pieliţă şi le mixezi.
Intr-o cratiţă cu puţin ulei, căleşti roşiile, usturoiul pisat, ardeii iuţi şi ceapa tocate mărunt. Laşi să fiarbă puţin, să se formeze sosul.
Adaugi apoi bucăţile de pui, arpagicul curăţat, berea şi oregano. Sărezi şi laşi să fiarbă la foc mic, până s-a pătruns bine carnea.
Pofta buna!
Varză Roșie Marinată cu Oțet Balsamic și Miere
Varză Roșie Marinată cu Oțet Balsamic și Miere din: varza rosie, otet balsamic, ulei de masline, miere, piper, foi de dafin. Este o rețetă simplă, dar sofisticată, care transformă varza obișnuită într-o garnitură sau salată rafinată. Combinația de dulceață și aciditate aduce un echilibru perfect de gusturi, îmbogățind orice masă cu o notă de culoare […]