Pui cu legume si ardei iute din: pui, sare, amidon, sos de soia, alune, ulei, morcov, telina, sos de stridii, zahar, ulei de susan. Ingrediente: 3 piepti de pui, cuburi 1 lingurita sare 1 linguriță amidon 1 lingurita sos de soia ½ cana alune ¼ cana ulei 1 morcov tocat 1 tulpină de țelină 3 […]
Pui cu ardei si rosii
PrinteazaPui cu ardei si rosii din: pui, ceapa, ardei, ulei, rosii, verdeata, sare, piper.
Ingrediente:
- un pui de 1,5 kg
- 2 cepe
- 4 ardei de culori diferite
- 2-3 linguri ulei
- 2 roşii foarte bine coapte
- verdeaţă
- sare
- piper
Mod de preparare:
În ulei se pune puiul portionat să se rumenească pe toate părtile. Se scoate şi se pune ceapa, se presară cu sare si se lasă să se înmoaie.
Se adaugă ardeii tăiati, se lasă si ei aproximativ 5 minute si se adaugă din nou carnea de pui.
Se toarnă aproximativ 200 ml apă şi se lasă la fiert cu capac, 30 de minute. Se pun roşiiie fără pielite si se mai lasă 10 minute la fiert.
Se potriveste gustul de sare si piper si se aduce la masă cu verdeată, după gust.
Pui cu ardei si rosii
Pofta buna!
poate iti place si:
Pui cu ardei iute si busuioc
Pui cu ardei iute si busuioc din: usturoi, lei, ardei iute, piept de pui, sos de peste, sos de soia, zahar, busuioc. Ingrediente: 3 catei usturoi, tocat 4 linguri ulei 2-4 ardei iuti, fara seminte tocati 450gr piept de pui, cuburi 3 linguri sos de peste 2 lingurițe sos de soia 1 linguriță de zahăr […]
Aripi de pui cu sos de ardei
Aripi de pui cu sos de ardei din: chili, garam masala, chimen, coriandru, turmeric, ghimbir, usturoi, iaurt, lime, ulei, sare, aripi de pui, ardei, menta. Ingrediente: 1 lingura praf de chili 1 lingura garam masala 1 lingura de chimen 1 lingura coriandru ½ lingurita turmeric 3 linguri ghimbir proaspat tocat 7 catei de usturoi, curatat […]
Pofta buna!