Pui a la Basque

Printeaza

Pui a la Basque din: ardei gras, bulion, ceapa, piper, rosii, piept de pui, sare, ulei.

Ingrediente:Pui a la Basque

  • 2 ardei grasi
  • 1 lingurita bulion
  • 2 cepe
  • piper dupa gust
  • 4 rosii
  • 500 g piept de pui
  • sare dupa gust
  • 150 ml ulei

 

Mod de preparare:

Pui la fiert pieptul de pui, il lasi apoi la scurs si îl tai bucatele mai mici.

Dupa aceea, tai zarzavatul bucatele mici si-l inabusi in ulei impreuna cu cubuletele de pui.

Torni apa cat sa acopere tot continutul si-l lasi sa fiarba.

Dupa ce scade apa, pui piperul si sarea dupa gust.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 


poate iti place si:

retete

Piept de pui cu telina coapta

Piept de pui cu telina coapta din: piept de pui, mere, ceapa, unt, vin, coniac, smantana, nucsoara, sare, piper, telina, supa de pui, unt, cimbru, miere. Ingrediente: 5 piepturi de pui (1 kg) 2 mere mari roşii 3 cepe 50 g unt 500 ml vin alb 30 ml coniac 150 ml smântână 1 vârf de […]

 

Sandwich cu piept de pui si salata

Sandwich cu piept de pui si salata

Sandwich cu piept de pui si salata din: piept de pui, zeama de lamaie, boia, ulei de masline, ciabatta, usturoi, maioneza, frunze de salata. Ingrediente: 4 piepti de pui, fara piele zeama de la 1 lamaie 1 lingura de boia ulei de masline, pentru stropit 1 paine ciabatta 1 catel de usturoi, zdrobit 4 linguri […]

 

Piept de pui cu lamaie si ghimbir

Piept de pui cu lamaie si ghimbir

Piept de pui cu lamaie si ghimbir din: piept de pui, lamaie, patrunjel, sos de soia, sare, ceapa, usturoi, ghimbir, miere, boia. Ingrediente: 2 bucăţi piept de pui dezosat 1 lămâie pătrunjel verde sare Pentru marinadă: 150 ml sos de soia 1 legătură ceapă verde 2 linguriţe boia dulce 2 căţei de usturoi 5-7 cm rădăcină […]

 

Piept de pui cu taietei de orez

Piept de pui cu taietei de orez

Piept de pui cu taietei de orez din: taitei, piept de pui, ceapa, morcov, varza, ulei de susan, sos de soia, oua. Ingrediente: 1 punga de tăiţei de orez 700 g piept pui dezosşt 4 fire de ceapă verde 1 morcov 1/2 varză chinezească 1 lingură cu ulei de susan sos de soia 2 ouă […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.