Pui cu ciuperci

Printeaza

Pui cu ciuperci din: praz, ciuperci, fileuri de piept de pui, sare, piper, ulei, unt si patrunjel.

Ingrediente:

  • 2 fire praz
  • 400 g ciuperci Champignon
  • 4 fileuri de piept de pui (a cca 150 g)
  • sare
  • piper
  • 2 linguri de ulei
  • 4 linguri de unt
  • 2 linguri de pătrunjel tocat

 

Mod de preparare:

taie marunt prazul. Ciupercile se taie felii. Se incinge cuptorul la 180 C.

spala carnea, se sareaza si se pipereaza; se prajesc bucatile pe o parte in ulei incins si se intorc.

se dau la cuptor si se mai coc 10 minute.

incinge untul intr-o tigaie si se prajesc ciupercile la foc iute.

adauga prazul si se mai prajeste 5 minute.

sareaza si se prazul si se mai prajeste 5 minute. Se sareaza si se pipereaza.

Carnea se serveste cu garnitura de praz si cu ciuperci si se orneaza cu patrunjel.

Alaturi se poate oferi o garnitura de piure de cartofi.

Pui cu ciuperci

Pofta buna!

 

 

 

 

Bulgur cu Legume la Wok

Bulgur cu Legume la Wok – este un preparat delicios, nutritiv și ușor de realizat. Această rețetă combină avantajele bulgurului, un grâu integral bogat în fibre și proteine, cu prospețimea legumelor gătite rapid în wok. Ideal pentru o masă de prânz sau cină, acest fel de mâncare vă oferă o explozie de arome și o […]

Limonadă cu Lime și Miere

Limonadă cu Lime și Miere – este o băutură revigorantă și sănătoasă, perfectă pentru zilele calde de vară. Această rețetă combină aciditatea plăcută a lime-ului cu dulceața naturală a mierii, creând o băutură delicioasă și hidratantă. Răcoritoare și Plină de Prospețime Ingrediente: 4-5 lime-uri (pentru aproximativ 1 cană de suc de lime) 1/4 cană miere […]

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.