Pui Crocant cu Lămâie și Busuioc la Air Fryer: Rețetă Ușoară și Aromată
PrinteazaPui Crocant cu Lămâie și Busuioc la Air Fryer: Rețetă Ușoară și Aromată din: piept de pui, coaja de lamaie, suc de lamaie, ulei de masline, usturoi, frunze de busuioc, sare, piper.
Descoperiți cum să pregătiți bucăți de pui crocante și suculente la air fryer, cu o marinadă parfumată de lămâie și busuioc. Această rețetă simplă și sănătoasă va încânta întreaga familie.
Air fryer-ul este conceput pentru a oferi o alternativă mai sănătoasă la prăjirea tradițională în ulei, deoarece necesită sau utilizează foarte puțin ulei în procesul de gătire.
Cu ajutorul unui ventilator și a unei serii de elemente de încălzire, air fryer-ul creează o atmosferă caldă și uscată în interiorul cuptorului, astfel încât alimentele să se rumenească și să devină crocante.
Ingrediente:
- 4 bucăți de piept de pui (aproximativ 600g)
- Coaja de la o lămâie, rasă
- Sucul de la o lămâie
- 2 linguri de ulei de măsline
- 2 căței de usturoi, mărunțiți
- 2 linguri de frunze de busuioc proaspăt, tocate
- Sare și piper după gust
Mod de preparare:
Într-un bol, combinați coaja de lămâie rasă, sucul de lămâie, uleiul de măsline, usturoiul mărunțit și frunzele de busuioc. Adăugați sare și piper după gust.
Tăiați pieptul de pui în bucăți potrivite și puneți-le în amestecul de lămâie și busuioc. Asigurați-vă că fiecare bucată de pui este bine acoperită cu marinada.
Lăsați puiul să se marineze în acest amestec timp de cel puțin 15-20 de minute.
Preîncălziți air fryer-ul la 180°C timp de 5 minute.
Așezați bucățile de pui marinat pe grilul air fryer-ului, asigurându-vă că nu sunt suprapuse.
Gătiți puiul în air fryer timp de 15-20 de minute, întorcându-l pe jumătatea timpului, până când devine crocant și aurii.
Serviți puiul cu lămâie și busuioc cald, garnisit cu frunze de busuioc proaspăt.
Pui Crocant cu Lămâie și Busuioc la Air Fryer: Rețetă Ușoară și Aromată
Informații nutriționale (aproximative):
- Calorii: 250-300 kcal per porție
- Carbohidrați: 4-5g
- Proteine: 30-35g
- Grăsimi: 13-15g
Această rețetă de pui la air fryer cu lămâie și busuioc aduce o notă ușoară și parfumată la gustul clasic de pui.
Folosind un air fryer, obțineți o crustă crocantă fără a adăuga mult ulei.
Aroma de lămâie și busuioc se combină perfect cu puiul și îi conferă un gust proaspăt și delicios.
Pofta buna!