Pui cu ardei iute si busuioc
PrinteazaPui cu ardei iute si busuioc din: usturoi, lei, ardei iute, piept de pui, sos de peste, sos de soia, zahar, busuioc.
- 3 catei usturoi, tocat
- 4 linguri ulei
- 2-4 ardei iuti, fara seminte tocati
- 450gr piept de pui, cuburi
- 3 linguri sos de peste
- 2 lingurițe sos de soia
- 1 linguriță de zahăr
- 10-12 frunze de busuioc
- 2 ardei iuti rosii, fara seminte
- 20 de frunze de busuioc
Mod de preparare:
Se încălzește ulei într-un wok. Se adaugă usturoiul și ardeii și prăjiti la foc mediu timp de 1-2 minute. Adăugați bucățile de pui și gatiti alte cateva minute.
Se incorporeaza sos de pește, sos de soia și zahăr. Gatiti timp de 3-4 minute. Adaugati busuioc tocat. Transferati pe un platou de servire.
Garnisiti cu ardei iute si busuioc.
Pofta buna!